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2008.01.16

寒中見舞い

寒中見舞いを書いています。

昨年末喪中葉書を出しそびれてしまった方から年賀状を頂いたので、
そのお返事です。

寒中見舞い2008


寒中見舞いとは・・・

1) 喪中の人に宛てて挨拶状を出したいとき
2) 喪中などで年始の挨拶ができなかったとき
3) 年賀状を出しそびれてしまったとき
4) 年賀状を出さなかった相手から年賀状が届いたとき
                         All about より

に出すものだそうですが、
私は今まで、3)と4)の時にしか送ることはありませんでした。

それが今年、何人かの友人から寒中見舞いの葉書が届きました。
(1) の例で出してくれたわけです。)
気にかけてくれていたのね!と思うと、なんだか嬉しく、
またそういう配慮のできる友人がとても素敵に思えました。

私もそんな人になりたい。
今年はこういう心配りが目標です・・・。


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Posted at 12:13 | 季節の行事 | COM(2) | TB(0) |
2008.01.15

鏡開き

1月11日は鏡開き!!
年末の餅つきで鏡餅を作って、我が家の(簡易式^^;)神棚にお供えをしていたものを
いただく事にしました。

     鏡餅


「日本人のしきたり」という本によると、
鏡餅が丸いのは、人の魂(心臓)を模したからで、
大小二つ重ね合わせるのは、月(陰)と日(陽)を表しているとか。

なぜ人の心臓なのかはナゾですが、
(もしかして、人身御供的な意味合いがあるのでしょうか?)
なかなか興味深いです。

実家では市販のプラスチック製のものを飾っていたので、
鏡餅に対する思い入れなど全くなかったのですが、
自分達で作ったからか、鏡餅がなんだか愛おしく、しっかり調べるように(笑)

     お餅をかちわった

 
 刃物を使って割ってはいけないということなので、
 とんかちでかち割ってみたところ、カビが・・・。

 10日以上放置していたら、そりゃ生えるかぁ・・・。



 仕方がないので、カビの生えていない欠片と冷凍しておいたお餅で頂きました。

     お汁粉


甘さ控えめで美味しくできたことはできたのですが、
小豆を多めに煮てしまったらしく、まだ残っています・・・。
もうお汁粉として食べるのは飽きてしまったなぁ。

今日15日は小正月。小豆粥を食べる日だとか。
小豆を少し残しておけばよかったかも。


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Posted at 14:41 | 季節の行事 | COM(0) | TB(1) |
2008.01.08

餅つき

年始から風邪を引いてしまい、寝込んでおりました。
内臓系は無事なのですが、喉と鼻と耳がおかしいです。
これらの器官が繋がっていることを改めて実感。


さて、いまさらですが、年末のことを少々。
義実家の年末は餅つきから始まります。

   もち米を蒸す


学生の頃からの恒例の友人達がつきに来て、
親戚の人がつきに来て、自分たちの分をつく・・・。
忙しいです。

友人達は私の友達でもあるので、(実はダンナとは学生の頃からの付き合い^^;)
変な気苦労はないのですが、やっぱり友人としてそこにいるのと、ヨメとしているのでは
違いますねぇ。2年目の今年、ヨメ業はちゃんと果たせていたかしら。



この臼↓は、おじいさん、おばあさんが以前住んでた家の大黒柱だったものだそうです。
義母がお嫁に来た時には既にあったそうで、50年は使っているのではないか、と。
すごい・・・。
家の歴史と伝統を感じると共に、大事に使えば使えるものなんだなぁ、と感心。

   餅をつく


一晩水に漬けたもち米を、1時間ほど蒸し、熱いうちに一気につく!
杵を振り下ろす男性陣は、ほんと大変そうなのですが、
つきたてのお餅は柔らかくて甘くて格別です。

大根おろし、きなこ、あんこで頂きました。
私的には大根おろしがBest!です。

            大根きなこあんこ


2008年の年末もまた無事にお餅をつく事ができますように。


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Posted at 12:11 | 季節の行事 | COM(0) | TB(0) |
2007.12.25

メリークリスマス☆

お友達夫婦を招いて、クリスマスパーティをしました。
・・・お料理は皆で作ったので、招いたとは言えないかな^^;

事前にメニューの打ち合わせをしていたので、分担した材料を持ってきてそれぞれ作ります。
なんとか手際よく作れたのは、主婦2年目の証?

リーフの形のサラダは、いつもお世話になっているCOOKPADから
レシピ クリスマスにKissを❤Mistletoe Salad by みき姫 です。

ピザは、パン屋バイト経験のあるダンナ作。
これが意外に(?)美味しかった!(ハーフ&ハーフです↓)
また作ってもらっちゃおう♪

  リーフサラダ     手作りピザ

その他チキンを焼いたり、チーズフォンデュをしたり。
たとえ半量でも2人では食べられなかったであろう量を4人で平らげてしまいました。
恐るべし、楽しいアルコールの威力。


クリスマス気分を盛り上げるため、クラッカーを鳴らしたり、プレゼント交換なんかもしてみました。
来年は衣装にもこだわるかな^^


     ↓酔っ払いが適当にさしたロウソク。
     ブッシュドノエル


今年も素敵なクリスマスとなりました☆
(本当のイヴ24日は残り物でしたけど ^^;)


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Posted at 15:20 | 季節の行事 | COM(0) | TB(0) |
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